Ingredientes para 6 personas:

• Variedad de quesos a gusto de cada uno
• Aceitunas rellenas de anchoas
• Uvas, manzanas…
• Pan de masa madre,pan tostado…
• Diferentes variedades de Miel “El Brezal”
• Vino tinto o vino blanco muy frío
• Agua, hielo y limón para los más pequeños de la casa

Cómo:

• Prepara una mesa chula con todos los ingredientes en tablas de madera, cuencos decorados y platos de pizarra ; si añades unas velas añadirás calidez en la mesa y crearas un ambiente mágico para ambientar las reuniones nocturnas con amigos y familiares.
• Pon en tres recipientes tus mieles favoritas de “El Brezal” con cucharitas de madera para que cada uno se sirva a demanda…y a disfrutar!!!!

Ingredientes:

• 1 botella de vino tinto
• 1 rama de canela
• 2 cucharadas de semillas de anís
• 2 naranjas
• 2 cucharadas clavos de cocina
• 4 cucharadas de miel
• 1 rama de vainilla

Preparación:

• Cortamos la naranja a trozos, con la piel, y mezclamos todos los ingredientes en un cazo.

• Llevamos a ebullición y dejamos que hierba a fuego lento durante unos minutos.

• Colamos la bebida caliente. Dejamos reposar hasta que esté a una temperatura templada.

• Servimos en vasos con una rodaja de naranja y canela en polvo.