Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto
- 1 rama de canela
- 2 cucharadas de semillas de anís
- 2 naranjas
- 2 cucharadas clavos de cocina
- 4 cucharadas de miel
- 1 rama de vainilla
Preparación:
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Cortamos la naranja a trozos, con la piel, y mezclamos todos los ingredientes en un cazo.
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Llevamos a ebullición y dejamos que hierba a fuego lento durante unos minutos.
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Colamos la bebida caliente. Dejamos reposar hasta que esté a una temperatura templada.
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Servimos en vasos con una rodaja de naranja y canela en polvo.
Ingredientes:
- Miel de Naranjo El Brezal
- Canela
- Queso cremoso
- Pan de molde
- 2 huevos
- Leche
- Extracto de vainilla
Preparación:
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En un bol mezclamos bien el queso cremoso, 2 cucharadas de miel de Naranjo El Brezal y la canela. Enfriamos la mezcla en el frigorífico durante media hora.
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Cogemos dos rebanadas de pan de molde, les quitamos la corteza y los aplastamos con un rodillo.
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En el centro de una de las rebanadas ponemos un poco de la mezcla inicial y la tapamos con la otra rebanada tipo sándwich.
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Sellamos el sándwich por los bordes con la ayuda de un tenedor.
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En otro bol batimos los huevos junto con medio vaso de leche y pasamos los sándwiches ya sellados por la mezcla y los horneamos a 200ºC durante 20 minutos.
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Ponemos decorar con un poco de canela y miel.