Cómo:

• Sencillo: elige tus quesos favoritos y tuesta diferentes tipos de panes (centeno, pasas, cereales…)
• Prepara una bandeja con los quesos, los panes, las nueces y tus mieles preferidas para que cada uno se haga su propio montadito y ¡a disfrutar!

Los tomillos forman parte de los matorrales secos de los encinares predominantemente en la Sierra del Sistema Ibérico.

De color ámbar claro a ámbar y aroma floral, fuerte y persistente, con un componente fenólico a tomillo muy marcado y característico. Su gusto es dulce con claras notas ácidas. Puede tener ligeras notas saladas.

Esta miel es deliciosa con infusiones fuertes, quesos curados, guisos de carnes y carnes al horno.

Encuentra esta deliciosa miel en varios formatos:

• En botella Pet anti-goteo 350g
• Tarro de vidrio 250g / 500g

ORIGEN

Miel 100% Española. Los tomillos forman parte de los matorrales secos de los encinares predominantemente en la Sierra del Sistema Ibérico.

CARACTERÍSTICAS

De color ámbar claro a ámbar y aroma floral, fuerte y persistente, con un componente fenólico a tomillo muy marcado y característico. Su gusto es dulce con claras notas ácidas. Puede tener ligeras notas saladas.

USOS Y MARIDAJE

Tradicionalmente consumida como antiséptica y como remedio para las afecciones de garganta y piel. Aunque también como estimulante de las funciones digestivas. Esta miel es deliciosa con infusiones fuertes, quesos curados, guisos de carnes y carnes al horno.

Las abejas necesitan de las flores para poder vivir,  y las flores necesitan a las abejas para no desaparecer.

Gracias a que las abejas recolectan el néctar de las flores, y a los apicultores que las cuidan,  nosotros podemos disfrutar de una deliciosa miel.

¿Pero sabíais que, al igual que nosotros tenemos nuestra comida favorita, las abejas tienen sus flores preferidas?

Las abejas prefieren un tipo de flores para buscar néctar. Estas se denominan flores “Melíferas”.

Entre esas plantas podemos encontrar:

El Tomillo, Lavanda, Brezo, Almendro, etc.

Si te gusta alguna de las plantas mencionadas anteriormente puedes plantarlas en tu jardín y aportar tu granito de arena para nuestras amigas las abejas.

La Miel de Tomillo El Brezal es una miel originaria de España. Ya que el tomillo forma parte de los matorrales secos de los encinares en la Sierra del Sistema Ibérico.

Con un color que va desde el ámbar al ámbar claro, y un olor floral, fuerte y persistente. Con un componente fenólico muy marcado y característico.

Su gusto es dulce con claras notas ácidas. Puede tener algunas notas saladas.

Tradicionalmente era consumida como antiséptica y como remedio para las afecciones de garganta y piel. Aunque también como estimulante de las funciones digestivas.

Esta miel puede ser deliciosa acompañando infusiones fuertes, quesos curados, guisos de carnes y carnes al horno.