Ingredientes:
- 2 yogurt natural
- Miel
- 1 vaso copos de avena
- 3 cucharadas de coco rayado
- 1 cucharada de semillas de chía
- ½ cucharadita de café de canela en polvo
- 1 cucharadita aceite de coco
- Fresas
Preparación:
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En un bol mezclamos el yogurt junto con 2 cucharadas de miel. Removemos y dejamos reposar en la nevera.
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En otro bol mezclamos la avena, el coco rallado, las semillas de chía, la canela en polvo y 2 cucharadas de miel. Removemos todo y lo apartamos.
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En un bol pequeño ponemos el aceite de coco junto con 1 cucharadita de miel. Metemos en el micro durante 30 segundos y dejamos que se derrita. Una vez derretido lo juntamos con la mezcla de los copos de avena.
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Cogemos un molde de tartaletas para horno y llenamos los cuencos con la mezcla de copos de avena y metemos al horno unos 15 minutos a 180ºC.
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Emplatamos las tartaletas con un poco de la salsa de yogurt y miel previamente preparada y decoramos con fresas.