Ingredientes:

• Miel de Naranjo El Brezal
• Canela
• Queso cremoso
• Pan de molde
• 2 huevos
• Leche
• Extracto de vainilla

Preparación:

• En un bol mezclamos bien el queso cremoso, 2 cucharadas de miel de Naranjo El Brezal y la canela. Enfriamos la mezcla en el frigorífico durante media hora.

• Cogemos dos rebanadas de pan de molde, les quitamos la corteza y los aplastamos con un rodillo.

• En el centro de una de las rebanadas ponemos un poco de la mezcla inicial y la tapamos con la otra rebanada tipo sándwich.

• Sellamos el sándwich por los bordes con la ayuda de un tenedor.

• En otro bol batimos los huevos junto con medio vaso de leche y pasamos los sándwiches ya sellados por la mezcla y los horneamos a 200ºC durante 20 minutos.

• Ponemos decorar con un poco de canela y miel.

Las excursiones por el campo o la montaña son una buena opción para disfrutar de la naturaleza y recargar las pilas. Hacer picnic en familia o con amigos es una estupenda forma de concluir un día de campo.

Hoy os mostramos las recetas de los mejores sándwiches con miel que podéis preparar para vuestro picnic.

Sandwich con sobrasada, miel y queso fresco

Una deliciosa combinación de sabores…

Ingredientes:

• Plan de molde
• Mantequilla
• Miel
• Sobrasada
• Queso fresco

Preparación:

• Unta las rebanadas del pan de molde con mantequilla y tuéstalas un poco (en tostadora o en sartén)

• Una vez tostadas las rebanadas, untamos la sobrasada a temperatura ambiente.

• Corta el queso en láminas y colócalas encima de la sobrasada

• Con una cuchara coge un poco de miel y esparce un poco por encima del queso y la sobrasada y cierra el sandwich

• Para que los ingredientes se unan puedes dorar un poco más el sándwich

Sandwich con queso Brie y manzana con miel

Una de las combinaciones más exquisitas que existe

Ingredientes:

• Pan de molde
• Miel
• Manzana cortada en láminas
• Queso Brie
• Mantequilla

Preparación:

• Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla y las tostamos

• Añadimos el queso Brie, las manzanas cortadas en láminas y un chorrito de miel y volvemos a tostar un poco el sándwich para que el queso se derrita un poco