rico | El Brezal

Cuando el sol calienta siempre apetece tomar algo fresquito y delicioso. Os proponemos un delicioso granizado casero con miel.

Ingredientes:

Preparación:

En un bol con agua fría ponemos a hidratar una lámina de gelatina.
En una cazo calentamos la miel hasta que coja un color dorado o tostado, añadimos agua y mezclamos bien.
Añadimos la lámina de gelatina hidratada y volvemos a mezclar.
Una vez templada la mezcla, la vertemos en un recipiente y congelamos.
Antes de servir pasamos la batidora y tendremos listo nuestro delicioso granizado de miel.
Si queremos, podemos añadir zumo de naranja y/o limón.