El propóleos es una sustancia elaborada por las abejas a partir de resinas recolectadas de diversas plantas y que mezclan con cera y enzimas generadas por ellas. Las abejas utilizan el propóleos para proteger e impermeabilizar las paredes de la colmena, así como para mantener la higiene interior de la colmena, dadas sus propiedades antimicrobianas y bactericidas.El Propóleos Verde es elaborado por un tipo de abejas en Brasil, a partir de resinas que recolectan principalmente de las yemas de la planta “Baccharis Dracunculifolia” las cuales dan el color verde al propóleos.

El Propóleos Verde contiene Flavonoides, de los cuales, los más representativos son la pinocembrina y la rutina.

La Miel con Propóleos Verde es un poderoso complemento nutricional 100% natural. Contiene Acidos Fenólicos, de los cuales el mas representativo es el Artepillin C, objeto de numerosos estudios para demostrar sus propiedades bioactivas. La Miel aporta a este producto su alto poder edulcorante y sus propiedades energéticas.

De color ámbar muy claro con tonos amarillos y pajizos. Su aroma floral tiene un intenso y persistente componente cítrico, dulce con un componente ácido marcado que matiza su dulzor. Agradable y ligera.

Combina muy bien con infusiones suaves, quesos frescos, repostería, helados y carnes de aves y sobre todo riquísima con frutas como naranja, fresas, frambuesas.

El Brezal cuenta con una gran variedad de mieles, cada una de ellas con unas características. Pero todas ellas comparten unas excelentes propiedades nutritivas.

Nuestra miel es un producto 100% natural, cosechada en España.

Los azúcares que contiene nuestra miel son de procedencia natural, que contienen un gran aporte de energía. Ideales para utilizar como suplemento deportivo antes de realizar los ejercicios.

Pero, son muchos los beneficios que podemos encontrar consumiendo la miel El Brezal:

La miel es un producto natural que nos puede aportar beneficios tanto si la ingerimos, como si la usamos en cremas y/o mascarillas.

ORIGEN

Miel 100% Española. Los tomillos forman parte de los matorrales secos de los encinares predominantemente en la Sierra del Sistema Ibérico.

CARACTERÍSTICAS

De color ámbar claro a ámbar y aroma floral, fuerte y persistente, con un componente fenólico a tomillo muy marcado y característico. Su gusto es dulce con claras notas ácidas. Puede tener ligeras notas saladas.

USOS Y MARIDAJE

Tradicionalmente consumida como antiséptica y como remedio para las afecciones de garganta y piel. Aunque también como estimulante de las funciones digestivas. Esta miel es deliciosa con infusiones fuertes, quesos curados, guisos de carnes y carnes al horno.

La miel es un producto 100% natural, con múltiples propiedades y beneficios para nuestra salud.

Os mostramos la cantidad de propiedades que tiene la miel así como sus aplicaciones.

Gracias a su alto poder antibiótico podemos utilizar la miel para curar pequeñas heridas. Empapa una gasa con un poco de miel, cubre la herida o la quemadura y deja actuar.

La miel desinfectará la herida y ayudará a cicatrizar.

Si notamos molestias en la garganta o estamos bajos de defensas, el preparado de miel con zumo de limón nos puede ayudar a mejorar estos síntomas.

Podemos utilizarla para endulzar postres, bebidas e incluso como complemento de nuestras salsas.