Ingredientes:

• 3 plátanos
• ½ vaso de leche
• 1 taza harina de trigo
• 3 huevos
• 1 taza copos de avena
• 1 cucharada de café de esencia de vainilla
• ½ cucharada sopera de canela
• 1 yogurt griego
• 2 cucharadas soperas de miel de Flores El Brezal
• Chips de chocolate

Preparación:

• En una licuadora o batidora ponemos los 3 plátanos troceados y sin piel, la leche, la harina de trigo, los huevos, los copos de avena, la canela, el café con esencia de vainilla y la miel de Flores el Brezal y lo batimos todo hasta que quede bien mezclado y espeso.

• Rellenamos los moldes de muffins con la mezcla y adornamos con los chips de chocolate.

• Horneamos a 180ºC durante 20 minutos.

Muchas veces, con la llegada del frío también llegan a nuestro rostro rojeces, las cuales no nos favorecen mucho.

Pero hay un remedio natural que podemos preparar en casa y que puede ayudar a reducir esas manchas rojizas.

• En un bol machacamos medio plátano muy maduro (los plátanos maduros tienen más propiedades).

• Añadimos 2-3 cucharadas de miel y lo mezclamos todo bien hasta obtener una especie de masa cremosa.

• Untamos nuestro rostro con esta crema y dejamos actuar unos 10-15 minutos. Lo repetimos con agua tibia y jabón e hidratamos nuestra piel con nuestra crema hidratante habitual.

El polen de abeja es, posiblemente, el producto natural que más nutrientes y beneficios puede aportarnos.

Desde siempre se ha utilizado para la prevención de enfermedades, como restaurador de nutrientes, para reducir alergias, para tratar problemas de piel, etc. Pero por lo que más destaca el polen es por su capacidad de aportarnos energía en su consumo. Por esa razón es un ingrediente que no debería faltar en la dieta de cualquier deportista. Y más ahora que se acercan las bajas temperaturas y nuestras defensas disminuyen.

Prepara un rico batido con polen El Brezal y disfruta del deporte con energía.

Ingredientes:

• 1 plátano
• ½ mango
• 3 cucharadas semillas de chía
• ½ cucharada de polen de abeja
• Agua
• Leche

Preparación:

• En una licuadora echamos el plátano y el mango pelados y troceados, las semillas de chía, el polen, un chorrito de agua y lo batimos todo.

• Si se queda muy espeso, podemos añadirle un poco de agua o leche, como se prefiera.

Nota:

• Si se cree que se puede tener alergia al polen, mejor no echar polen y sustituirlo por jalea real o miel.

Rollos de fresa

Ingredientes:

• Queso para untar
• 4 rebanadas Pan de molde sin corteza
• 5-6 Fresas troceadas
• 1 Huevo
• ½ vaso de Leche
• Canela en polvo
• Mantequilla

Preparación:

• Aplasta las rebanadas de pan de molde. En un borde unta el queso y añade trocitos de fresa y enróllalo.
• En un bol mezcla un huevo, ½ vaso de leche y la canela en polvo.Pásalo por la mezcla de huevo, leche y canela y fríelo en una sartén con un poco de mantequilla.
• Sirve con un chorrito de miel.

Rollos de plátano

Ingredientes:

• Mantequilla de cacahuete
• 4 Pan de molde sin corteza
• 1 Plátano
• 1 Huevo
• ½ Leche
• Canela en polvo
• Mantequilla

Preparación:

• Aplasta las rebanadas de pan de molde y unta en un borde un poco de mantequilla de cacahuete, luego añade unos trocitos de plátano y enróllalo.
• En un bol mezcla un huevo, ½ vaso de leche y canela en polvo.
• Moja el rollito en la mezcla de huevo, leche y canela.
• Fríelo en una sartén con un poco de mantequilla
• Sirve con un chorrito de miel.

Batido de mango: Un batido muy tropical con mucho sabor.

Ingredientes:

• Mango
• Miel
• Yogur
• Canela

Preparación:

• Pelamos y cortamos medio mango. En una batidora lo mezclamos con el yogur y batimos (si se queda muy espeso se le puede añadir leche o agua).

• Añadimos dos cucharaditas de miel y removemos bien.

• Lo servimos en un vaso y espolvoreamos un poco de canela.

 Batido de manzana y plátano: La manzana y el plátano son dos frutas indispensables en nuestra dieta, y es que nos aportan muchos beneficios.

Ingredientes:

• Plátano
• Manzana
• Leche
• Miel
• Chocolate

Preparación:

• Pelamos y cortamos la manzana y el plátano.

• En el vaso de la batidora añadimos la manzana, el plátano, la leche y 2 cucharadas de miel. Lo batimos todo bien.

• Cogemos la tableta de chocolate y lo rayamos, obteniendo virutas de chocolate.

• Lo servimos en un vaso con las virutas de chocolate por encima.

Siempre se ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día. Por eso a los más pequeños de la casa les debemos inculcar que deben desayunar todas las mañanas. Hoy os mostramos una receta que les aportará la energía necesaria hasta la hora de comer.

Porridge con miel

Ingredientes:

• Miel de Naranjo El Brezal
• Copos de avena
• Leche
• Crema de almendra
• Plátanos

Preparación:

• Elige 4 frascos con tapa del tamaño de un yogurt (más o menos). Llena medio frasco con copos de avena, ¼ de frasco con leche y 1 cucharada de crema de almendras.

• Pela 1 plátano y hazlo puré. Reparte el puré de plátano entre los 4 frascos y mézclalo todo bien.

• Tapa los frascos y mételos en la nevera durante, mínimo, unas 8 horas.

• Antes de consumir agrega una o dos cucharadas de miel y vuelve a mezclarlo todo bien.

• Puedes tomarlo frío o caliente (30 segundos en el microondas).

• Si lo deseas puedes añadir unas almendras picadas.