El polen de abeja es, posiblemente, el producto natural que más nutrientes y beneficios puede aportarnos.

Desde siempre se ha utilizado para la prevención de enfermedades, como restaurador de nutrientes, para reducir alergias, para tratar problemas de piel, etc. Pero por lo que más destaca el polen es por su capacidad de aportarnos energía en su consumo. Por esa razón es un ingrediente que no debería faltar en la dieta de cualquier deportista. Y más ahora que se acercan las bajas temperaturas y nuestras defensas disminuyen.

Prepara un rico batido con polen El Brezal y disfruta del deporte con energía.

Ingredientes:

• 1 plátano
• ½ mango
• 3 cucharadas semillas de chía
• ½ cucharada de polen de abeja
• Agua
• Leche

Preparación:

• En una licuadora echamos el plátano y el mango pelados y troceados, las semillas de chía, el polen, un chorrito de agua y lo batimos todo.

• Si se queda muy espeso, podemos añadirle un poco de agua o leche, como se prefiera.

Nota:

• Si se cree que se puede tener alergia al polen, mejor no echar polen y sustituirlo por jalea real o miel.

• Pepino, menta y manzana

Es importante que laves muy bien todos los ingredientes. Trocea el pepino y la manzana, y los introduces en la licuadora junto con la pulpa de un aguacate, las 2 cucharadas de miel y ½ vaso de agua para facilitar el licuado.

• Naranja, mango y zanahoria

En el vaso de la licuadora pon el zumo de media naranja, una naranja en rodajas, medio mango, 2 zanahorias rayadas y 2 cucharadas de miel de naranjo El Brezal.

Si lo prefieres puedes añadir un poco de hielo.

Batido de mango: Un batido muy tropical con mucho sabor.

Ingredientes:

• Mango
• Miel
• Yogur
• Canela

Preparación:

• Pelamos y cortamos medio mango. En una batidora lo mezclamos con el yogur y batimos (si se queda muy espeso se le puede añadir leche o agua).

• Añadimos dos cucharaditas de miel y removemos bien.

• Lo servimos en un vaso y espolvoreamos un poco de canela.

 Batido de manzana y plátano: La manzana y el plátano son dos frutas indispensables en nuestra dieta, y es que nos aportan muchos beneficios.

Ingredientes:

• Plátano
• Manzana
• Leche
• Miel
• Chocolate

Preparación:

• Pelamos y cortamos la manzana y el plátano.

• En el vaso de la batidora añadimos la manzana, el plátano, la leche y 2 cucharadas de miel. Lo batimos todo bien.

• Cogemos la tableta de chocolate y lo rayamos, obteniendo virutas de chocolate.

• Lo servimos en un vaso con las virutas de chocolate por encima.