AVISO LEGAL
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
POLÍTICA DE REDES SOCIALES
Ingredientes (para 2 personas):
- 125 g de harina
- 250 ml de leche
- 5 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 1 pizca de sal
- Semillas de amapola
- 2 huevos
- 50 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén
- Miel El brezal
- Frambuesas
- Helado (sabor que más os guste)
Preparación:
-
En un bol mezclamos la harina, la leche, huevos, sal, y vainilla. Batimos todos los ingredientes bien y pasamos la mezcla por un colador para eliminar cualquier grumo que pueda tener. Añadimos las semillas de amapola y lo volvemos a mezclar.
- Ponemos una sartén (antiadherente) a fuego medio y la untamos con una cucharadita de mantequilla. Vertemos un poco de la masa, y cuando empiece a cuajar le damos la vuelta para que se dore por los dos lados. Repetimos hasta que nos quedemos sin masa.
-
Cuando tengamos todos los crepes hechos, cogemos uno a uno, añadimos un poco de miel y los doblamos.
-
Emplatar acompañados de helado y frambuesas.