Ingredientes:

Para la cebolla caramelizada:

• 1 kg de cebollas
• 6 cucharadas de azúcar moreno
• 50 ml de aceite de oliva
• Sal
• 4 rodajas de tu queso de cabra favorito
• 1 cucharada de azúcar moreno
• 2 cucharadas miel el Brezal
• Nueces

Cómo:

• En un cazo con el aceite y la sal, añade las cebollas cortadas muy finas a fuego lento y ve removiendo de vez en cuando. Al cabo de 25 minutos, cuando esté la cebolla muy transparente, añade el azúcar y mézclalo todo bien. Deja que se cocine durante 5 minutos más.
• En una sartén antiadherente pon el azúcar a fuego fuerte, y cuando esté bien caliente, pon las rodajas de queso de cabra durante 1 minuto. Justo después de darles la vuelta, espolvorea el azúcar moreno por encima, ya que con el calor de la superficie del queso se derretirá ligeramente.
• Sirve en un plato, con unas nueces troceadas, la cebolla caramelizada y riégalo con la miel.

Ingredientes:

• 2 huevos
• 1 vaso de leche
• Harina
• ½ vaso de azúcar
• Miel
• Aceite para freir

Preparación:

• En un bol (a poder ser alto y estrecho) mezclamos los huevos, la leche, el azúcar y la harina y movemos bien hasta conseguir una especie de líquido con una textura densa.

• En un cazo calentamos el aceite y dejamos una cuchara sopera dentro del aceite para que coja temperatura.

• Una vez esté el aceite caliente y la cuchara a temperatura, impregnamos la parte ancha de la cuchara con la masa y la volvemos a meter en el aceite hirviendo, la masa se despegará y se dorará con el aceite caliente.

• Retiramos las orejas en un plato con papel para que absorba el exceso de aceite.

• Servimos las orejas de fraile en un plato con un poco de miel.

Para conseguir un cutis limpio y radiante debemos exfoliarlo al menos una vez por semana. ¡Hoy nos haremos nuestra propia crema exfoliante con miel! ¿Te animas a probarla?

Ingredientes:

• Miel
• Azúcar
• Aceite de oliva o aceite de almendras

Preparación:

• En un recipiente mezcla 2-3 cucharadas de miel y 6 cucharadas de azúcar.

• Cuando el azúcar y la miel estén bien mezclados, añade 2 cucharadas de aceite y vuelve a mezclar hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.

Uso:

• Limpia bien tu rostro. Aplica la mezcla por todo tu rostro mediante suaves movimientos circulares.

• Deja que actúe durante, aproximadamente, unos 10 minutos.

• Retíralo con agua tibia y aplica tu crema habitual.