Rollitos con miel para merendar

Rollos de fresa

Ingredientes:

Queso para untar
4 rebanadas Pan de molde sin corteza
5-6 Fresas troceadas
1 Huevo
½ vaso de Leche
Canela en polvo
Mantequilla

Preparación:

Aplasta las rebanadas de pan de molde. En un borde unta el queso y añade trocitos de fresa y enróllalo.
En un bol mezcla un huevo, ½ vaso de leche y la canela en polvo.Pásalo por la mezcla de huevo, leche y canela y fríelo en una sartén con un poco de mantequilla.
Sirve con un chorrito de miel.

Rollos de plátano

Ingredientes:

Mantequilla de cacahuete
4 Pan de molde sin corteza
1 Plátano
1 Huevo
½ Leche
Canela en polvo
Mantequilla

Preparación:

Aplasta las rebanadas de pan de molde y unta en un borde un poco de mantequilla de cacahuete, luego añade unos trocitos de plátano y enróllalo.
En un bol mezcla un huevo, ½ vaso de leche y canela en polvo.
Moja el rollito en la mezcla de huevo, leche y canela.
Fríelo en una sartén con un poco de mantequilla
Sirve con un chorrito de miel.