El propóleos es una sustancia elaborada por las abejas a partir de resinas recolectadas de diversas plantas y que mezclan con cera y enzimas generadas por ellas. Las abejas utilizan el propóleos para proteger e impermeabilizar las paredes de la colmena, así como para mantener la higiene interior de la colmena, dadas sus propiedades antimicrobianas y bactericidas.
Tradicionalmente se le han atribuido propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias. Contiene Ácidos Fenólicos, de los cuales el más representativo es el Artepillin C, objeto de numerosos estudios para demostrar sus propiedades bioactivas.