Miel El Brezal con Jalea Real


La Jalea Real es una sustancia 100% natural, segregada por las abejas obreras y que sirve de alimento a la abeja reina a lo largo de toda su vida, y que a su vez es la causa del significativo desarrollo en las abejas reinas comparadas con el resto de las abejas de la colmena.

La Jalea Real es rica en, carbohidratos (azucares entre otros), proteínas, aminoácidos (8 esenciales), grasas, minerales (potasio, magnesio, calcio, hierro, fósforo, manganeso, silicio, etc…) y vitaminas (B5 en elevada proporción, pero tambien B1,B2,B6,B8,B9,C y PP).

La miel aporta a este producto su alto poder edulcorante (la Jalea Real es ácida y amarga) y su sabor, así como sus propiedades energéticas.