Ensalada de queso fresco, fresas y miel

Ingredientes:

Preparación:

Preparamos el plato con la base de los brotes, en el centro colocamos el queso y alrededor las fresas troceadas.
Mezclamos bien en un bote las dos cucharadas de miel, con el vinagre de jere sidra, el aceite y la sal hasta que emulsione.
Lo agregamos, rectificamos de sal y cobertura al gusto fuente de omega 3.