Ensalada de pasta con aliño de miel

¡Hoy es el turno de una riquísima ensalada de pasta! Nos apetece mucho, sobre todo en verano.

Ingredientes:

Preparación:

En un cazo con agua hirviendo y sal echamos la pasta y cocemos durante 10 minutos (o el tiempo estimado en el paquete).
Mientras, en un recipiente mezclamos la miel, una pizca de sal, aceite de oliva, una pizca de pimienta, vinagre y un poco de orégano. Y lo reservamos.
Procedemos a preparar la verdura. Picamos ¼ de puerro, cortamos en juliana la lechuga, rayamos la zanahoria y cortamos por la mitad los tomates cherry y las aceitunas sin hueso.
Escurrimos la pasta y dejamos que se enfríe.
Es una ensaladera ponemos la pasta, el puerro picado, la lechuga, la zanahoria rayada, las aceitunas, los tomates cherry y aliñamos todo bien con el aliño preparado anteriormente.