AVISO LEGAL
POLÍTICA DE PRIVACIDAD
POLÍTICA DE REDES SOCIALES
La montaña mediterránea esta formada por bosques de alcornoques, encinas, robles y en los claros por matorrales de retamas, brezos y labiadas (romero, tomillo…).
De color ámbar a ámbar oscuro. Olor floral dominante con algunas notas afrutadas, malteadas o terrosas. Su gusto es dulce, pero matizado por notas saladas.
Tradicionalmente consumida como diurética. Como todas las mieles oscuras, combina bien con carnes, cuidando la cantidad y al final del cocinado. También con frutos secos.
